Geist-Reich, Weingarts

Mitten im kleinen Ort Weingarts, an den Ausläufern des Hetzleser Berges, liegt der Hof von Familie Engelhardt. Auf ca. 2 Hektar Obstwiesen bauen Michaela Engelhardt und ihr Mann Hans verschiedene Kirschen, Birnen, Äpfel, Quitten, Mirabellen, Walnüsse, Maronen und Zwetschgen im konventionellen Obstbau an. 

Besondere Spezialitäten des Betriebes sind die selbst hergestellten Marmeladen, Brände und Liköre. Diese werden über den eigenen Hofladen vermarktet. Zum Hof gehört auch eine kleine Schafherde und jedes Jahr im Frühjahr gibt es Nachwuchs.

Michaela Engelhardt ist nicht nur Gärtnerin und Brennerin, sondern auch eine ausgezeichnete Bäckerin. Bei ihr können Sie beispielsweise lernen, wie die traditionellen „Urrädla“ gebacken werden oder wie man einen Rhabarberstrudel herstellt. 

Als freiwilliger Helfer sind Sie im eigenen Zimmer untergebracht und nehmen alle Mahlzeiten (morgens, mittags, abends) gemeinsam mit der Familie ein. Familie Engelhardt freut sich das ganze Jahr über Unterstützung, zum Beispiel beim Obstbaumschnitt, bei der Likör-Herstellung oder beim Abfüllen der fertigen Spezialitäten.